В книге подробно описаны внешние признаки грибов, места их произрастания и, что особенно ценно, разновидности их двойников, в том числе ядовитых. В справочнике вы найдете также ключ-определитель, при помощи которого можно по отдельным деталям шаг за шагом прийти к максимально точному определению вида грибов.

В книге описаны около 280 видов грибов, как съедобных, так и ядовитых. Приведены их характерные признаки, места обитания, сезоны плодоношения, даны рекомендации по использованию в кулинарных целях. Книга прекрасно иллюстрированна репродукциями цветных рисунков конца XiX - начала ХХ веков. она будет интересна широкому кругу читателей.

Эта красочная энциклопедия расскажет о самых распространённых грибах нашей планеты. Книга содержит подробнейшие сведения об особенностях их строения, внешнего вида, размерах и местах произрастания, а также большое количество ярких иллюстраций, позволяющих читателю самостоятельно и безошибочно установить принадлежность того или иного гриба к определённому виду.

Эта красочная энциклопедия расскажет о самых распространённых грибах нашей планеты. Книга содержит подробнейшие сведения об особенностях их строения, внешнего вида, размерах и местах произрастания, а также большое количество ярких иллюстраций, позволяющих читателю самостоятельно и безошибочно установить принадлежность того или иного гриба к определённому виду.

Эта красочная энциклопедия расскажет о самых распространённых грибах нашей планеты. Книга содержит подробнейшие сведения об особенностях их строения, внешнего вида, размерах и местах произрастания, а также большое количество ярких иллюстраций, позволяющих читателю самостоятельно и безошибочно установить принадлежность того или иного гриба к определённому виду.

Иллюстрированный справочник содержит систематизированное описание свыше 300 самых популярных видов грибов. - Подробные характеристики грибов. - Как и когда нужно собирать грибы. - Авторские советы о тонкостях грибной кулинарии. - Рецепты вкусных грибных блюд и вариаций грибов с другими продуктами.

«Грибы в Вологодской области» – уникальный иллюстрированный справочник, содержащий фотографии и подробные описания 146 видов грибов. Книга будет интересна микологам-профессионалам и любителям грибной охоты, школьникам и студентам, занимающимся биологией, а также всем людям, интересующимся грибами. Фотографии авторов.

«Грибы в Вологодской области» – уникальный иллюстрированный справочник, содержащий фотографии и подробные описания 146 видов грибов. Книга будет интересна микологам-профессионалам и любителям грибной охоты, школьникам и студентам, занимающимся биологией, а также всем людям, интересующимся грибами. Фотографии авторов.

С помощью этой книги вы легко сможете определить более 450 видов грибов. Здесь даны четкие характеристики каждого вида и его отличительные черты, а также сведения о месте произрастания. Для грибов, которые можно перепутать с ядовитыми, приведены описания двойников. Перевод с немецкого Натальи Лилиенталь.

С помощью этой книги вы легко сможете определить более 450 видов грибов. Здесь даны четкие характеристики каждого вида и его отличительные черты, а также сведения о месте произрастания. Для грибов, которые можно перепутать с ядовитыми, приведены описания двойников. - Описаны отличительные признаки гриба - Представлено несколько фотографий данного вида - Цветной код позволяет легко ориентироваться в материале

В этом прекрасно иллюстрированном справочнике представлены подробные описания более 300 видов грибов: их общий вид, распространенные и научные названия, место и время произрастания, а главное - отличительные особенности, которые помогут не ошибиться при выборе съедобного гриба. Для грибов, которые можно перепутать с ядовитыми, даются описания двойников. Для удобства пользования все грибы разделены на группы трубчатые, пластинчатые и прочие. Чтобы найти нужный вам гриб, воспользуйтесь цветными указателями на страницах. Благодаря красочным иллюстрациям и интересным фактам справочник пригодится не только начинающим, но и опытным грибникам. 2-е издание, сокращенное.

Уникальный справочник, составленный опытным грибником и автором многочисленных бестселлеров о лесных и садовых растениях, Татьяной Ильиной, позволит расширить свои познания в мире грибов. Удобная группировка наименований (все грибы располагаются по цвету шляпок), подробная характеристика и красочная коллекция фотографий помогут с легкостью идентифицировать любую вашу находку. Вначале обратите внимание, какие характерные особенности имеет найденный экземпляр: пластинки или губчатый слой на обороте шляпки, необыкновенной формы плодовое тело, кольцо на ножке, чешуйки по шляпке - подобные характерные признаки отражены в тексте. Значение имеет также размер гриба - для сравнения найденного объекта на обложке имеется сантиметровая линейка. Алфавитный указатель также поможет вам в поиске, а несложные рекомендации по обработке и приготовлению изысканных блюд позволят с пользой употребить собранные вами лесные богатства. Новое оформление книги "Грибная палитра. Карманный справочник-определитель".

КАК РАБОТАТЬ С КНИГОЙ:1. Сначала обратите внимание на цвет шляпки гриба, найдите подходящий по цвету раздел книги2. Отметьте характерные особенности найденного экземпляра: пластинки или губчатый слой на обороте шляпки, плодовое тело, кольцо на ножке – подробные характерные признаки отражены в тексте и служат для определения гриба. 3. Померьте размер гриба с помощью линейки на обложке. Сравните с теми размерами, которые приводятся в соответствующем разделе.4. Если гриб не находится по цвету шляпки, но вы предполагаете, какой это может быть гриб, обратитесь к алфавитному указателю5. Когда вид грибы определен, воспользуйтесь рекомендациями по обработке и приготовлению блюд из собранных вами лесных богатствОТЛИЧИЕ КНИГИ ОТ ДРУГИХ ОПРЕДЕЛИТЕЛЕЙ:• Удобный поиск по цвету шляпки гриба• «Походный» формат, позволяющий брать книгу с собой в лес• Сравнение с опасными двойниками по описанию и фотографиям• Рекомендации по способам заготовки каждого вида

КАК РАБОТАТЬ С КНИГОЙ:1. Сначала обратите внимание на цвет шляпки гриба, найдите подходящий по цвету раздел книги2. Отметьте характерные особенности найденного экземпляра: пластинки или губчатый слой на обороте шляпки, плодовое тело, кольцо на ножке – подробные характерные признаки отражены в тексте и служат для определения гриба. 3. Померьте размер гриба с помощью линейки на обложке. Сравните с теми размерами, которые приводятся в соответствующем разделе.4. Если гриб не находится по цвету шляпки, но вы предполагаете, какой это может быть гриб, обратитесь к алфавитному указателю5. Когда вид грибы определен, воспользуйтесь рекомендациями по обработке и приготовлению блюд из собранных вами лесных богатствОТЛИЧИЕ КНИГИ ОТ ДРУГИХ ОПРЕДЕЛИТЕЛЕЙ:• Удобный поиск по цвету шляпки гриба• «Походный» формат, позволяющий брать книгу с собой в лес• Сравнение с опасными двойниками по описанию и фотографиям• Рекомендации по способам заготовки каждого вида

Разбирайтесь в грибах со знанием эксперта с помощью книги «Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим». Иллюстрированный справочник с фотографиями и сносками подробно описывает главные свойства и характеристики грибов. Формат подачи материала позволяет даже самому неопытному грибнику сразу отличить сыроежку от ложной сыроежки и принести к ужину только лучшие грибы.В описании к каждому грибу дополнительно указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению.

Разбирайтесь в грибах со знанием эксперта с помощью книги «Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим». Иллюстрированный справочник с фотографиями и сносками подробно описывает главные свойства и характеристики грибов. Формат подачи материала позволяет даже самому неопытному грибнику сразу отличить сыроежку от ложной сыроежки и принести к ужину только лучшие грибы.В описании к каждому грибу дополнительно указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению.